식품의약품안전처 | 식품표시광고
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식약처 고시 안내

2026년부터 달라진 숙취해소제,
진짜 효과 입증된 제품 고르는 법

2025 시행 인체적용시험 기능성 표시
⚠ 인체적용시험을 통과하지 못한 제품은 더 이상 '숙취해소' 표시를 사용할 수 없습니다.


편의점에서 손에 잡히는 대로 골랐던 숙취해소제, 올해부터는 같은 돈을 내고도 효과가 갈립니다. 식품의약품안전처는 2025년부터 인체적용시험으로 효능이 입증된 제품에만 '숙취해소' 표시를 허용하도록 기준을 강화했습니다. 이 글에서는 달라진 기준과 실제 제품 선택 요령을 정리해 드립니다.


1 숙취해소제 표시 기준이란?

숙취해소 표시 실증제는 제품에 '숙취해소' 문구를 쓰려면 사람 대상 시험으로 효능을 입증해야 하는 제도입니다.

소관 부처
식품의약품안전처
적용 대상
국내 유통 숙취해소 표방 식품 전부
시행 시점
2025년 1월 1일부터 전면 시행
내가 사려는 제품, 진짜 인증받은 제품일까?
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2 인체적용시험 통과 조건

제품이 '숙취해소' 문구를 달려면 다음 요건을 모두 충족해야 합니다.

구분요건
시험 방식사람 대상 인체적용시험
측정 지표혈중 알코올·아세트알데히드 감소
시험 기관식약처 인정 시험기관
표시 문구객관적 근거 자료 보관 의무
💡 한 줄 요약 통계적으로 유의미한 감소가 확인된 제품만 '숙취해소' 표시를 유지할 수 있습니다.

3 진짜 숙취해소제 고르는 4단계

편의점이나 약국에서 1분 안에 확인할 수 있는 순서입니다.

STEP 1
'숙취해소' 표시 여부 확인
제품 전면에 '숙취해소' 문구가 그대로 남아 있는지 봅니다. 2025년 이후 표시가 사라졌다면 인증을 받지 못한 제품입니다.
STEP 2
기능성 원료 표기 확인
헛개나무 추출물, 밀크씨슬, 커큐민 등 주원료와 함량이 명확히 기재돼 있는지 확인합니다.
STEP 3
제조사·유통기한 확인
제조사명, 인체적용시험 근거 문구, 유통기한이 또렷한 제품을 우선 선택합니다.
STEP 4
음주 30분 전 복용
대부분의 제품은 음주 직전 또는 음주 중 복용을 권장합니다. 제품 표기 복용법을 따릅니다.

4 표시 변경 실제 사례

2025년 시행 이후 시장에서 실제로 나타난 변화입니다.

구분2024년까지2025년부터
표시 가능 제품대부분의 음료·환·젤리시험 통과 제품만
표기 문구'숙취해소' 자유 사용근거 자료 필수
시장 영향제품 100여 종 유통상당수 표시 삭제
소비자가 얻는 가장 큰 변화효과 입증 제품만 선별 구매
⚠ 주의하세요 '숙취 케어', '간 건강' 등 비슷한 단어로 우회 표기한 제품은 인증 제품이 아닐 수 있으니 표기를 꼼꼼히 확인하세요.

5 구매 전 꼭 알아둘 꿀팁

같은 제품군이라도 표시와 복용 방법에 따라 체감 효과가 크게 달라집니다.

복용 시점
음주 직전 또는 음주 중 복용 권장
주의 대상
임산부·간질환자·복용 약 있는 분은 전문가 상담
보관 방법
직사광선·고온을 피해 실온 보관
올해 술자리 전 꼭 확인하세요
표시기준·제품정보 한 번에 보기
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